ひょうごユニバーサルツーリズム推進トップセミナー

兵庫県では、年齢や障害の有無等に関わらず、様々な方が気兼ねなく旅行できるユニバーサルツーリズムを推進しています。このたび、観光産業の経営管理層の方を対象に、ユニバーサルツーリズムの意義や将来性、取組事例等を紹介するセミナーを開催します。

セミナー/展示会案内

令和8年度

概要

兵庫県では、年齢や障害の有無等に関わらず、様々な方が気兼ねなく旅行できるユニバーサルツーリズム（UT）を推進しており、UTへの参入を促すため、観光関連事業者の経営管理層を対象に、ひょうごUT推進トップセミナーを開催しています。 

今年度は、国内外の旅行者の食に対するニーズが、ハラール、ヴィーガン、嚥下調整食など多様化しているため、「食の多様性（フードダイバーシティ）」をテーマに開催し、実践事例を通じて、受入体制の充実と新たな誘客のヒントを紹介します。 

併せて、食の多様性に対応する食品、テーブルウェア等関連商品の展示会も開催します。 

1. 開催日時
   令和8年12月15日（火曜日）13時30分～16時00分
2. 開催形式
   現地会場とオンラインを併用したハイブリッド形式
3. 現地会場
   神戸市産業振興センター10階 レセプションルーム1001・1002
4. 定員
   現地30名
5. 参加費
   無料 
6. 対象者
   兵庫県内に拠点を置く観光関連事業者（宿泊施設、観光施設、旅行会社、飲食店、移動サービス事業者等）の経営管理層、調理関係者　等
7. セミナープログラム（13時30分～15時00分）
   ■導入
   タイトル：全ての人に旅の楽しみを　～食に困りごとがある人への配慮とは～
   講師：兵庫県ユニバーサルツーリズム推進アドバイザー　勝野 裕子 氏 
   ■講演①
   タイトル：インバウンド受け入れ促進に向けて必要なハラール対応
   講師：日乃本食産株式会社　代表取締役　見野 裕重　氏
   ■講演②
   タイトル：みんなと同じ空間で楽しく食べる社会に向けて
   講師：株式会社宮源 ハシビロ香房　女将兼インクルーシブパティシエ　志水 香代氏 
   ■パネルディスカッション
   各講師の取組について深堀り
8. 展示会 （15時00分～16時00分、現地会場で実施）
   県内外から8社がブースを設置
   （ハラール対応ビュッフェ、インクルーシブスイーツ、カトラリー、食事介助ロボットなどを出展）
9. 主催
   公益社団法人ひょうご観光本部
10. 申込方法
    以下のフォームからお申し込みください。
    令和8年度ユニバーサルツーリズム推進トップセミナー　参加申込フォーム
11. 申込期限
    令和8年12月9日（水曜日）

関連資料

「ひょうごユニバーサルツーリズム推進トップセミナー」チラシ（PDF：3,276KB）

過去の開催実績

令和7年度

概要

1. 開催日時
   令和7年12月1日（月曜日）13時30分～14時30分
2. 開催形式
   オンライン配信
3. プログラム
   ■導入
   タイトル：ユニバーサルツーリズムの将来性と合理的配慮の提供
   講師：兵庫県ユニバーサルツーリズム推進アドバイザー　勝野裕子氏
   ■講演
   タイトル：脱競争！クレームゼロのユニバーサル旅館
   講師：鈴の宿登府屋旅館代表取締役　遠藤直人氏
   ■ディスカッション
   鈴の宿登府屋旅館代表取締役　遠藤直人氏
   兵庫県ユニバーサルツーリズム推進アドバイザー　勝野裕子氏

アーカイブ動画

令和7年度「ひょうごユニバーサルツーリズム推進トップセミナー」アーカイブ動画（外部サイトへリンク）

令和6年度

概要

1. 開催日時
   令和6年12月2日（月曜日）13時30分～14時30分
2. 開催形式
   オンライン配信
3. プログラム
   ■導入
   タイトル：ユニバーサルツーリズムから考える障害者差別解消法
   講師：兵庫県ユニバーサルツーリズム推進アドバイザー　勝野裕子氏
   ■講演
   タイトル：ユニバーサルツーリズムの実践と効果
   講師：ホテル紅や取締役ホテル事業部長　清水孝弘氏
   ■ディスカッション
   講師：
   　ホテル紅や取締役ホテル事業部長　清水孝弘氏
   　兵庫県ユニバーサルツーリズム推進アドバイザー　勝野裕子氏

アーカイブ動画

令和6年度「ひょうごユニバーサルツーリズム推進トップセミナー」アーカイブ動画（外部サイトへリンク）

令和5年度

概要

1. 開催日時
   令和5年11月8日（水曜日）13時30分～15時10分
2. 開催形式
   オンライン配信
3. プログラム
   ■講演1
   タイトル：最強のおもてなし
   講師：アクセシブル・ジャパン主宰者　グリズデイル・バリージョシュア氏
   ■講演2
   タイトル：ソフト・ハードのユニバーサル化で選ばれる宿に
   講師：富士レークホテル代表取締役社長　井出泰済氏

アーカイブ動画

令和5年度「ひょうごユニバーサルツーリズム推進トップセミナー」アーカイブ動画（外部サイトへリンク）

令和4年度

概要

1. 開催日時
   令和4年7月4日（月曜日）14時00分～16時30分
2. 開催形式
   オンライン配信
3. プログラム
   ■講演1
   タイトル：ユニバーサルツーリズム推進の意義と取組のポイント
   講師：株式会社JTB総合研究所ユニバーサルツーリズム推進担当主任研究員・勝野裕子氏
   ■講演2
   タイトル：冒険の意味～ユニバーサルツーリズムの可能性～
   講師：慶應義塾大学特任准教授（インクルーシブ野外活動上級指導員）・三浦豪太氏
   ■講演3
   タイトル：心のバリアフリーで叶えた平日集客・採用・ブランディング
   講師：伊香保温泉ホテル松本楼若女将・松本由起氏

アーカイブ動画