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青野ダムへの「ひょうご北摂の地酒」の蔵入れ

2026年2月24日

担当部署名/阪神北県民局宝塚土木事務所・県民躍動室  直通電話/079-562-8882・0797-83-3134

阪神北県民局では、「ひょうご北摂の地酒」の振興に取り組んでおり、令和7年から管内の酒蔵3社と連携して、青野ダムの堤体内に日本酒を蔵入れし、貯蔵・熟成させる取り組みを進めています。
このたび、以下のとおり蔵入れを報道機関向けに公開しますのでお知らせします。
(*ダム堤体コンクリート内部の通路で、温度が1年を通じ16℃程度で一定しており、暗所のため光(紫外線)が当たらず酒の貯蔵・熟成に最適。)

  1. 日時 
    令和8年3月2日(月曜日)11時~15時

  2. 青野ダム(三田市加茂) (別紙1参照)

  3. 参加酒蔵
    伊丹老松酒造株式会社(伊丹市)、岡村酒造場(三田市)、小西酒造株式会社(伊丹市)

  4. スケジュール
    11時00分~ 11時40分 伊丹老松酒造 搬入
    13時30分~ 14時10分 岡村酒造場 搬入
    14時10分頃            小西酒造・伊丹老松酒造 到着
    14時10分~ 14時30分 酒蔵3社社員インタビュー
    14時30分~ 15時00分 小西酒造 搬入

    ※ 酒蔵3社が揃う時間帯は14時10分~14時30分の間です。
    ※ 作業の進捗状況により時間が前後する場合があります。
    ※ 荒天の場合は延期する場合があります。

  5. 蔵入れする銘柄・数量
    別紙2参照
    ( 蔵入れしたお酒は、令和8年9月頃に蔵出しを行う予定です。)

  6. お問い合わせ先
    宝塚土木事務所(三田駐在)吉牟田、樋口 〔 電話:079-562-8882 〕
    県民躍動室 地域振興課 中島 〔 電話:0797-83-3134 〕