ふるさと兵庫”すごいすと”角田大和さんの活動紹介

記者発表日時：2024年2月26日10時

担当部署名／県民生活部県民躍動課参画協働班

ふるさと兵庫“すごいすと”は、自らの夢に向かって取り組み続ける人、地域や社会の課題に挑戦し続ける人などを“すごいすと”として紹介し、その生き様や暮らしぶりと併せてふるさと兵庫の魅力を発信しているネット情報誌です。
今回は、YOKACHORO FOOD BASE　角田大和さんの活動について紹介します。
角田さんは農業を学び東京で経験を積んだ後、兵庫県へ移住。2022年に洲本市に拠点を構え、食材を缶詰や瓶詰にすることで、フードロスを解消するための活動しています。
スタート時を「やるしかない状況が揃いまくっていた」と振り返る角田さんに語っていただきました。(令和6年2月26日発行)
URLからぜひ記事をご覧ください！⇒https://sugoist.pref.hyogo.lg.jp